{"product_id":"asset-pack-59297497090-example-product-2","title":"Soppressata Lucana Artigianale al Pistacchio di Stigliano – Don Francesco (200g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLa \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSoppressata al Pistacchio di Don Francesco\u003c\/b\u003e, selezionata da Borgo Calvera, è il perfetto punto d'incontro tra due straordinarie eccellenze del territorio di Stigliano: l'antica arte norcina lucana e l'oro verde locale, un \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"224\"\u003epistacchio di altissima qualità coltivato rigorosamente nel territorio di Stigliano\u003c\/b\u003e, dove sta crescendo una realtà agricola unica e sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eQuesto salume esclusivo viene preparato utilizzando solo le parti più nobili e magre della coscia di suini allevati al pascolo. La carne viene lavorata a mano e arricchita con i pistacchi locali interi, che donano una nota croccante e un profumo inconfondibile all'impasto. Insaccata in budello naturale, la soppressata viene pressata e lasciata stagionare lentamente per circa 30\/40 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eIl risultato è un salume dal sapore eccezionale, fine e avvolgente, dove la sapidità della carne stagionata naturalmente si sposa alla perfezione con la dolcezza aromatica del pistacchio di Stigliano. Un prodotto totalmente genuino, privo di conservanti o additivi chimici, dedicato ai palati più curiosi e raffinati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDettagli Tecnici e Ingredienti:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Carne di suino (tagli scelti di coscia), pistacchio di Stigliano, sale, lardelli di grasso suino, budello naturale di suino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e Confezione sottovuoto da 200 g circa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLavorazione:\u003c\/b\u003e Artigianale, lavorata e confezionata a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eScadenza:\u003c\/b\u003e 6 mesi dalla data di confezionamento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsigli di Abbinamento:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eUn'autentica chicca gastronomica che diventerà la protagonista assoluta dei tuoi taglieri di antipasti. Tagliala a fette leggermente spesse per mantenere intatto il chicco di pistacchio e servila insieme a \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"206\"\u003eFormaggi Caprini freschi o semi-stagionati\u003c\/b\u003e, che ne esaltano la dolcezza. Accompagnala con i nostri \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"305\"\u003eProdotti da Forno\u003c\/b\u003e a lievitazione naturale e un calice di \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"362\"\u003eVino Bianco strutturato e minerale\u003c\/b\u003e o un \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"402\"\u003eRosato fresco\u003c\/b\u003e della nostra selezione.\u003c\/p\u003e","brand":"don francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53844315078994,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2124\/2450\/files\/soppressata-al-pistacchio-01.jpg?v=1782494902","url":"https:\/\/www.borgocalvera.it\/products\/asset-pack-59297497090-example-product-2","provider":"Borgo Calvera","version":"1.0","type":"link"}