{"product_id":"asset-pack-59297497090-example-product-4","title":"Salame Lucano Stagionato Artigianale – Don Francesco (250g)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eRivivi i sapori autentici della Basilicata con il \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"50\"\u003eSalame Stagionato di Don Francesco\u003c\/b\u003e, un'eccellenza norcina da noi selezionata che racchiude l'essenza della tradizione lucana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eQuesto salame è un vero e proprio capolavoro dell'arte salumiera: viene prodotto esclusivamente con \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"100\"\u003ecarni di suino selezionate da allevamenti all'aperto\u003c\/b\u003e, dove gli animali crescono secondo i ritmi della natura. Lavorato e confezionato rigorosamente a mano, viene impreziosito dal celebre \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"287\"\u003ePeperone IGP di Senise in polvere\u003c\/b\u003e e dal profumo inconfondibile dei semi di finocchietto selvatico, per poi essere lasciato stagionare lentamente per 25\/30 giorni in budello naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eIl risultato è un salame dal gusto equilibrato, genuino e privo di qualsiasi conservante o additivo artificiale. Una rarità gastronomica che porta in tavola la filosofia di eccellenza e rispetto del territorio che condividiamo qui a Borgo Calvera.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl consiglio dello specialista:\u003c\/b\u003e Per assaporarne appieno la fragranza e la morbidezza, ti consigliamo di aprire la confezione sottovuoto circa 30 minuti prima del consumo e lasciarlo respirare a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDisponibile in 3 varianti di gusto:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14,1,0,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDolce:\u003c\/b\u003e Per chi ama i sapori delicati e avvolgenti della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0,1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSemipiccante:\u003c\/b\u003e Il perfetto equilibrio, con una nota vivace che stimola il palato senza coprire il sapore della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0,1,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePiccante:\u003c\/b\u003e Per gli amanti dei sapori decisi eStrong, dove il peperone piccante lucano esalta il carattere del salame.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDettagli Tecnici e Ingredienti:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Carne suina Lucana, sale, peperone IGP di Senise in polvere, semi di finocchietto selvatico, budello naturale di suino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e Confezione sottovuoto da 250 g circa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eScadenza:\u003c\/b\u003e 6 mesi dalla data di confezionamento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNota di trasparenza:\u003c\/b\u003e Prodotto artigianale interamente lavorato e confezionato a mano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsigli di Abbinamento:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eIl compagno ideale per i tuoi antipasti e taglieri rurali. Taglialo al coltello non troppo sottile e servilo insieme ai nostri \u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"127\"\u003eFormaggi Stagionati in Grotta\u003c\/b\u003e e alla fragranza dei nostri \u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"185\"\u003eTaralli Tradizionali da Forno\u003c\/b\u003e. Per completare l'esperienza, stappa un bicchiere di \u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"268\"\u003eVino Rosso strutturato\u003c\/b\u003e della nostra cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"don francesco","offers":[{"title":"dolce","offer_id":53848709955922,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"semipiccante","offer_id":53848709988690,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"piccante","offer_id":53848710021458,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2124\/2450\/files\/salsiccia-stagionata-dolce-donfrancesco.jpg?v=1782491460","url":"https:\/\/www.borgocalvera.it\/products\/asset-pack-59297497090-example-product-4","provider":"Borgo Calvera","version":"1.0","type":"link"}