{"product_id":"focaccia-al-pomodoro-lucana-classica-di-semola-casa-del-pane-al-trancio","title":"Focaccia al Pomodoro Lucana Classica di Semola – Casa del Pane (Al Trancio)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLa \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eFocaccia al Pomodoro Lucana della Casa del Pane\u003c\/b\u003e, selezionata da Borgo Calvera, è l'autentica espressione della merenda tradizionale in Basilicata. A differenza della vicina versione pugliese, la vera ricetta tipica lucana non prevede l'uso del pomodorino intero, ma sposa la ricchezza dei \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"292\"\u003epomodori pelati\u003c\/b\u003e stesi sapientemente sull'impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLa base viene preparata artigianalmente con il nostro ingrediente d'elezione: la migliore \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"90\"\u003esemola rimacinata di grano duro\u003c\/b\u003e, che dona alla focaccia una consistenza unica, soffice all'interno e piacevolmente friabile alla base. Condita semplicemente con pomodori pelati, un filo d'olio, sale, un pizzico di zucchero per bilanciare l'acidità e l'immancabile tocco profumato dell'origano, viene infornata ad altissima temperatura (250°C).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eIl risultato è una focaccia bassa, leggera e incredibilmente saporita, buonissima da gustare sia calda e fumante che fredda il giorno dopo. Il perfetto comfort food lucano, ideale per una pausa genuina a qualsiasi ora.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDettagli Tecnici e Ingredienti:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Semola rimacinata di grano duro, pomodori pelati, olio, lievito, sale, zucchero, origano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAllergeni:\u003c\/b\u003e Contiene glutine. Può contenere tracce di nichel (dovute alla presenza naturale del pomodoro).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato:\u003c\/b\u003e Venduta al trancio (porzione ideale per uno spuntino o un pranzo leggero).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaratteristiche:\u003c\/b\u003e Bassa, tradizionale lucana (con pomodoro pelato), ottima calda o fredda, consistenza tipica artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e Conservare in luogo fresco e asciutto, protetta in un sacchetto di carta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsigli di Abbinamento:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eIl trancio di Focaccia Lucana al Pomodoro è lo spuntino ideale per spezzare la giornata o per dare un tocco verace ai tuoi aperitivi. Passala solo due minuti in forno caldo prima di servirla per esaltare al massimo la fragranza della semola. Per un'esperienza davvero indimenticabile e legata alla tradizione delle nostre masserie, tagliala a metà e farciscila con le fette saporite della nostra \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"396\"\u003ePancetta Biologica\u003c\/b\u003e o con la dolcezza del \u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"437\"\u003eCaciocavallo Podolico Fresco\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"casa del pane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53887111201106,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1087\/2124\/2450\/files\/focaccia-al-pomodoro-casa-del-pane.png?v=1782840174","url":"https:\/\/www.borgocalvera.it\/products\/focaccia-al-pomodoro-lucana-classica-di-semola-casa-del-pane-al-trancio","provider":"Borgo Calvera","version":"1.0","type":"link"}