Briamonte Rosato IGT “Elmo” – Frantoio Oleario Marsico

Dal meglio delle uve di Stigliano e dalla sapiente tradizione del Frantoio Oleario Marsico nasce il Briamonte Rosato IGT “Elmo”, selezionato da Borgo Calvera. Questo vino è una vera e propria perla del passato enologico del nostro territorio, recuperata e valorizzata per portare nel bicchiere tutta la freschezza, l'eleganza e il fascino del Mediterraneo.

Già alla vista, l’Elmo incanta con il suo splendido colore dai riflessi corallini, vividi e brillanti. Al naso si apre con grazia, rivelando i sentori fruttati tipici e freschi del vitigno. Ma è al palato che questo rosato esprime al meglio il suo carattere distintivo: un perfetto equilibrio tra un nerbo fresco, una piacevole e vivace acidità che pulisce la bocca e un finale avvolgente e morbido.

Prodotto selezionando rigorosamente solo i grappoli migliori e lavorato con tecniche di vinificazione all’avanguardia che ne preservano i profumi originari, è un vino di alta qualità raffinato e versatile, capace di conquistare anche i palati più esigenti.

Dettagli Tecnici e Caratteristiche:

• Produttore: Frantoio Oleario Marsico (Stigliano)

• Formato: Bottiglia in vetro da 0,75 Litri

• Gradazione Alcolica: 13% Vol.

• Caratteristiche organolettiche: Colore corallino, sentori intensamente fruttati, gusto fresco, fine, avvolgente e con una bilanciata acidità.

• Formati Disponibili (Varianti):

  • Bottiglia Singola (0,75 lt)

  • Confezione da 3 Bottiglie (ideale per avere sempre la scorta fresca in cantina)

Temperatura di Servizio e Abbinamenti Ideali:

L’Elmo va servito rigorosamente fresco, a una temperatura ottimale compresa tra i 10°C e i 12°C, per esaltarne la vivacità e la finezza aromatica.

Grazie alla sua straordinaria versatilità, è il jolly perfetto per ogni occasione di convivialità:

• Antipasti Rustici e Taglieri: Si sposa divinamente con un tagliere misto lucano. La sua freschezza sgrassa meravigliosamente la bocca dalla dolcezza della Soppressata di Don Francesco ed esalta la cremosità dei formaggi a pasta filata del Caseificio Pessolani.

• Primi e Piatti unici mediterranei: Ideale da stappare con primi piatti di pesce, risotti leggeri, verdure grigliate o primi piatti estivi della tradizione.

• L’Abbinamento del Fornaio: Provatelo freddo insieme a un trancio della nostra Focaccia Pomodorini e Alici o della Focaccia Pomodorini e Olive della Casa del Pane. La sapidità marina e l'origano richiamano i riflessi di questo vino in modo spettacolare.