Dettaglio ravvicinato della salsiccia fresca sbriciolata con Peperoncino di Senise IGP sulla superficie della focaccia di semola di Stigliano – Borgo Calvera

Focaccia Lucana con Salsiccia Fresca Semipiccante – Casa del Pane & Don Francesco (Multipack 4 Tranci)

€13,00 EUR
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Dettaglio ravvicinato della salsiccia fresca sbriciolata con Peperoncino di Senise IGP sulla superficie della focaccia di semola di Stigliano – Borgo Calvera

Focaccia Lucana con Salsiccia Fresca Semipiccante – Casa del Pane & Don Francesco (Multipack 4 Tranci)

La Focaccia con Salsiccia Fresca di Borgo Calvera non è una semplice focaccia, ma il manifesto gastronomico del nostro e-commerce. Questo prodotto eccezionale nasce dall'incontro ravvicinato tra due grandi eccellenze lucane: la maestria millenaria nell'arte bianca della Casa del Pane di Stigliano e l'altissima qualità della norcineria artigianale di Salumi Don Francesco.

La base, soffice all'interno e deliziosamente friabile sul fondo, è stesa a mano e preparata con sola semola rimacinata di grano duro. Sulla superficie viene distribuita una generosa quantità di salsiccia fresca sbriciolata, ottenuta esclusivamente da maiali selezionati e allevati rigorosamente all'aperto. A rendere leggendario ogni morso è l'impasto della carne, impreziosito da una quantità moderata e sapiente di Peperoncino di Senise IGP (il celebre oro rosso lucano), che dona una nota semipiccante, calda e incredibilmente aromatica.

Cotta ad arte in forno, è una focaccia bassa, leggera, intensamente profumata e dal carattere fiero. Un intrigante spuntino d'autore che porta la Basilicata più autentica direttamente a casa tua.

Modalità di Vendita:

  • Confezione: Venduta in multipack da 4 tranci (quantità minima d'acquisto), ideale per organizzare un aperitivo indimenticabile in compagnia, da condividere in famiglia o da tenere in fresco per i tuoi momenti di gola.

Dettagli Tecnici e Ingredienti:

  • Ingredienti: Semola rimacinata di grano duro, salsiccia fresca sbriciolata semipiccante (carne di suino allevato all'aperto, sale, Peperoncino di Senise IGP), olio, sale, lievito.

  • Allergeni: Contiene glutine. Naturalmente speziata con peperoncino.

  • Formato: Multipack contenente 4 generosi tranci di focaccia artigianale.

  • Caratteristiche: Bassa, leggera, profumo intenso di carne e spezie, piacevolmente semipiccante.

  • Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Può essere rigenerata in forno caldo per pochi minuti prima di essere servita.

Consigli di Abbinamento:

La Focaccia con la Salsiccia è un pasto o uno spuntino completo e sontuoso già da sola. Per apprezzarla al massimo, passala 3-4 minuti in forno caldo a 180°C: il calore scioglierà leggermente i grassi nobili della salsiccia artigianale di Don Francesco, impregnando la mollica di semola e sprigionando l'aroma pazzesco del Peperoncino di Senise IGP. Accompagnala con un calice di vino rosso strutturato del territorio, come un Aglianico del Vulture, o servila accanto a scaglie di Caciocavallo Podolico Stagionato per un aperitivo da re.

€13,00 EUR
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Desideriamo garantirti un servizio rapido, sicuro e trasparente. Per questo motivo, tutte le nostre spedizioni sono affidate al corriere espresso BRT, leader nella logistica, che ci permette di farti arrivare a casa i sapori veraci della nostra terra in tempi rapidissimi e con la massima cura.

Tempi di Gestione e Consegna

  • Preparazione dell'ordine: La preparazione del pacco richiede dai 2 ai 5 giorni lavorativi. Ci prendiamo questo tempo per assicurarci che ogni prodotto sia imballato alla perfezione.
  • Tempi di spedizione: Una volta che il pacco viene preso in carico da BRT, la consegna avviene tramite servizio espresso in 24/48 ore in tutta Italia.

Le nostre Modalità di Spedizione

Per garantirti prodotti sempre perfetti e preservare la qualità della nostra dispensa, offriamo due diverse tipologie di spedizione espressa:

  1. Spedizione Standard (Espressa 24/48h): Copre l'intero territorio nazionale. È la soluzione ideale per tutti i prodotti non deperibili o che non necessitano di temperature controllate.
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Nota importante sulla spedizione Fresh: Prima di completare l'acquisto di prodotti freschi, ti invitiamo a verificare se la tua zona è coperta dal servizio consultando la lista dei CAP serviti, che trovi in fondo al nostro sito insieme alle altre dispense utili (come Termini e Condizioni).

Costi di Spedizione

  • Tariffa Base: La tariffa varia in base alla quantità e al peso della merce ordinata. Per i pacchi fino a 5 kg il costo è di 15 €.
  • Spedizione Gratuita: Per tutti gli ordini con una spesa minima di 100 €, la spedizione è completamente gratuita.


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