Taralli Lucani Classici Artigianali al Finocchio – Casa del Pane (400g)

I Taralli Lucani della Casa del Pane, selezionati da Borgo Calvera, sono il biscotto salato della Basilicata per antonomasia. Un vero e proprio pilastro della nostra cultura gastronomica rurale che, pur condividendo la fama con i cugini pugliesi, si distingue nettamente da questi ultimi per la sua inconfondibile forma allungata e per l'utilizzo degli ingredienti d'elezione del nostro territorio.

Lavorati rigorosamente a mano ed estrusi con cura artigianale nel forno di Stigliano, questi taralli sono preparati esclusivamente con materie prime di altissima qualità. L'impasto unisce la migliore semola rimacinata di grano duro, l'acqua limpida, un pizzico di sale e l'aroma inconfondibile e rinfrescante dei semi di finocchio.

Il risultato è uno snack straordinariamente croccante, friabile e profumato, perfetto per spezzare la fame in qualsiasi momento della giornata con tutta la genuinità e il sapore autentico della nostra terra.

Dettagli Tecnici e Ingredienti:

• Ingredienti: Semola rimacinata di grano duro, acqua, sale, semi di finocchio.

• Allergeni: Contiene glutine. Contiene finocchio.

• Formato: Confezione da 400g (taralli salati classici artigianali).

• Caratteristiche: Ricetta tradizionale lucana, forma allungata tipica, croccanti, profumo intenso di finocchietto.

• Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, all'interno della confezione ben chiusa per preservarne a lungo l'irresistibile fragranza.

Consigli di Abbinamento:

I Taralli Lucani al finocchio sono i compagni insuperabili di ogni momento di convivialità. Rappresentano la base ideale per un autentico aperitivo lucano: servili insieme a un tagliere ricco con le fette saporite della nostra Soppressata di Suino Nero, del Capocollo e a qualche pezzetto di Caciocavallo Podolico. Per completare l'esperienza e valorizzare il profumo del finocchietto selvatico, accompagnali con un calice di vino rosso strutturato del territorio, come l'Aglianico del Vulture, o con una birra artigianale fresca.