Briamonte Bianco IGT “Lancia” – Frantoio Oleario Marsico

Dall'altezza dei nostri territori e dalla ricchezza di una terra generosa nasce il Briamonte Bianco IGT “Lancia”, prodotto con dedizione dal Frantoio Oleario Marsico e selezionato da Borgo Calvera. Questo vino bianco rappresenta una raffinata rivisitazione dei prodotti che i nostri avi proponevano storicamente a Stigliano, un legame con il passato reinterpretato oggi con assoluta eleganza e finezza.

Il segreto della "Lancia" risiede nei suoi vigneti d'alta quota, situati a ben 600 metri sul livello del mare. Qui, le viti affondano le radici in un terreno calcareo dal caratteristico colore ocra, arricchito da arenarie e preziosi detriti di origine vulcanica. Questa combinazione geologica così particolare dona al vino un affascinante colore giallo paglierino impreziosito da leggeri riflessi dorati.

Al naso si rivela subito delicato, piacevole e affascinante, caratterizzato da lievi e sofisticati sentori di malva. In bocca è un vino secco di media struttura che stupisce per la sua notevole freschezza: l'acidità bilanciata si fonde con una complessa e profonda mineralità figlia della terra vulcanica. Ogni sorso è tagliente, pulito ed elegantissimo, perfetto per chi cerca un bianco di grande personalità e spessore (ben 14° Vol.).

Dettagli Tecnici e Caratteristiche:

• Produttore: Frantoio Oleario Marsico (Stigliano)

• Formato: Bottiglia in vetro da 0,75 Litri

• Gradazione Alcolica: 14% Vol.

• Terroir: Vigneti a 600 m s.l.m., terreno calcareo ocra con arenarie e detriti vulcanici.

• Caratteristiche organolettiche: Giallo paglierino con riflessi dorati, note floreali di malva, acidità spiccata, mineralità complessa, secco e di media struttura.

• Formati Disponibili (Varianti):

  • Bottiglia Singola (0,75 lt)

  • Confezione da 3 Bottiglie (la scorta ideale per le tue cene estive)

Temperatura di Servizio e Abbinamenti Ideali:

Per godere appieno della sua freschezza e della sua trama minerale, il Briamonte Bianco va servito rigorosamente fresco, a una temperatura compresa tra i 10°C e i 12°C.

La sua acidità spiccata e la struttura importante lo rendono un jolly eccezionale a tavola:

• Formaggi Saporiti: È il compagno d'elezione per i formaggi di media struttura della tradizione lucana, come i caciocavalli o i pecorini saporiti del Caseificio Pessolani. La sua freschezza minerale pulisce perfettamente il palato dalla grassezza del formaggio.

• Cucina Mediterranea e Fritture: Si sposa alla perfezione con fritture di mare, pastelle di verdure dell'orto, e primi piatti bianchi mediterranei a base di verdure o pesce.

• L’Abbinamento con il Forno: Provalo insieme alla nostra Focaccina Olio e Origano aperta a metà e farcita con formaggio fresco e verdure grigliate.