Cantucci Artigianali alla Nocciola – Casa del Pane (350g)

I Cantucci alla Nocciola della Casa del Pane, selezionati da Borgo Calvera, sono una nostra personale invenzione e una grandissima esclusiva del nostro e-commerce. Questo biscotto nasce dal desiderio di reinterpretare il celeberrimo dolcetto secco toscano, sostituendo la classica mandorla con la rotondità e l'intensità della nocciola intera.

Il risultato è un biscotto artigianale che conserva la forma allungata, lo spessore e l'inconfondibile taglio diagonale del cantuccio classico, ma che eleva il profilo gustativo verso vette superlative grazie alle note tostate, avvolgenti e ricche della frutta secca utilizzata. Preparati a mano nel forno di Stigliano con ingredienti semplici e genuini — farina 00, uova, zucchero e una cascata di nocciole di prima scelta — questi cantucci si distinguono per una consistenza compatta, densa e splendidamente croccante.

Una proposta innovativa, profumata e ricca di personalità, nata per stupire gli amanti della pasticceria secca italiana.

Dettagli Tecnici e Ingredienti:

• Ingredienti: Farina 00, zucchero, uova, nocciole, acqua.

• Allergeni: Contiene glutine (farina) e frutta a guscio (nocciole).

• Formato: Confezione da 350g (biscotti secchi artigianali).

• Caratteristiche: Esclusiva del sito, dolci, consistenti, intensamente profumati, ricchi di nocciole intere.

• Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, all'interno di una scatola di latta o in un contenitore ermetico per preservarne la perfetta croccantezza.

Consigli di Abbinamento:

I Cantucci alla Nocciola sono semplicemente sublimi per chiudere in dolcezza ogni pasto. Come vuole la tradizione dei biscotti a doppio taglio, danno il massimo se inzuppati: provateli lasciandoli cullare per qualche secondo in un bicchiere di vino dolce liquoroso, in un passito o in un amaro artigianale lucano, capaci di esaltare la nota tostata della nocciola. Sono eccezionali anche al mattino per una colazione regale o nel pomeriggio accanto a un buon caffè espresso.