Focaccia Artigianale Olio e Rosmarino al Trancio – Casa del Pane
Focaccia Artigianale Olio e Rosmarino al Trancio – Casa del Pane
Tra tutte le nostre specialità da forno, la Focaccia Olio e Rosmarino della Casa del Pane, selezionata da Borgo Calvera, rappresenta una chicca di gusto raffinato, quasi un'esclusiva assoluta della nostra produzione. Se nella cucina italiana il rosmarino viene spesso relegato a semplice aroma di contorno, nella nostra ricetta viene elevato a vero e proprio ingrediente principale.
Preparata con amore nel forno di Stigliano, questa focaccia ha come base la nostra immancabile e ricca semola rimacinata di grano duro, lavorata con acqua, lievito, sale e un generoso giro d'olio buono. Cotta tradizionalmente in teglia rotonda, si presenta bassa e con la tipica consistenza fragrante della vera focaccia artigianale.
La magia avviene in cottura: gli aghi di rosmarino fresco rilasciano i loro oli essenziali nell'impasto, donando alla focaccia un profumo dominante e avvolgente e un sapore incredibilmente fine e persistente. Deliziosa sia calda che fredda, è la scelta ideale per chi cerca un panificato semplice ma dalla personalità indimenticabile.
Dettagli Tecnici e Ingredienti:
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Ingredienti: Semola rimacinata di grano duro, olio, sale, lievito, rosmarino.
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Allergeni: Contiene glutine.
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Formato: Vendita al trancio (cotta in teglia rotonda).
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Caratteristiche: Focaccia bassa, intensamente profumata, dal gusto raffinato e aromatico.
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Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Ottima da consumare a temperatura ambiente o rigenerata per qualche minuto in forno caldo.
Consigli di Abbinamento:
La Focaccia Olio e Rosmarino è nata per svoltare i tuoi momenti di convivialità:
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Per l'aperitivo e l'antipasto: Tagliala a cubotti e servila tiepida. Il suo profumo erbaceo sposa divinamente la sapidità dei salumi lucani, in particolare il Capocollo e la Salsiccia Semipiccante di Don Francesco.
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Accostamenti caseari: Crea un contrasto perfetto se abbinata ai formaggi freschi e cremosi o a una fetta di Caciocavallo Giovane del Caseificio Pessolani.
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Da bere: Accompagnala con una birra artigianale chiara e fresca o con un calice di vino bianco lucano minerale.
Informazioni e Costi di Spedizione
Desideriamo garantirti un servizio rapido, sicuro e trasparente. Per questo motivo, tutte le nostre spedizioni sono affidate al corriere espresso BRT, leader nella logistica, che ci permette di farti arrivare a casa i sapori veraci della nostra terra in tempi rapidissimi e con la massima cura.
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- Preparazione dell'ordine: La preparazione del pacco richiede dai 2 ai 5 giorni lavorativi. Ci prendiamo questo tempo per assicurarci che ogni prodotto sia imballato alla perfezione.
- Tempi di spedizione: Una volta che il pacco viene preso in carico da BRT, la consegna avviene tramite servizio espresso in 24/48 ore in tutta Italia.
Le nostre Modalità di Spedizione
Per garantirti prodotti sempre perfetti e preservare la qualità della nostra dispensa, offriamo due diverse tipologie di spedizione espressa:
- Spedizione Standard (Espressa 24/48h): Copre l'intero territorio nazionale. È la soluzione ideale per tutti i prodotti non deperibili o che non necessitano di temperature controllate.
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Nota importante sulla spedizione Fresh: Prima di completare l'acquisto di prodotti freschi, ti invitiamo a verificare se la tua zona è coperta dal servizio consultando la lista dei CAP serviti, che trovi in fondo al nostro sito insieme alle altre dispense utili (come Termini e Condizioni).
Costi di Spedizione
- Tariffa Base: La tariffa varia in base alla quantità e al peso della merce ordinata. Per i pacchi fino a 5 kg il costo è di 15 €.
- Spedizione Gratuita: Per tutti gli ordini con una spesa minima di 100 €, la spedizione è completamente gratuita.
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