Focaccia Artigianale Pomodorini, Alici e Peperoncino al Trancio – Casa del Pane (200g)
Focaccia Artigianale Pomodorini, Alici e Peperoncino al Trancio – Casa del Pane (200g)
Dalla nostra personale inventiva nasce un prodotto unico, audace e assolutamente introvabile altrove: la Focaccia Pomodorini e Alici della Casa del Pane, selezionata da Borgo Calvera. Questa ricetta esclusiva rappresenta uno dei veri e propri fiori all’occhiello della nostra produzione nella sfera dei panificati salati, pensata espressamente per chi ama i sapori decisi, marini e mediterranei.
La base è l'intramontabile impasto steso basso dei maestri fornai di Stigliano, realizzato con eccellente semola rimacinata di grano duro, acqua, lievito e olio buono. Sopra questa tela dorata avviene la magia: la dolcezza succosa dei pomodorini freschi incontra la sapidità profonda delle alici e la spinta decisa del peperoncino piccante.
Il risultato è una focaccia incredibilmente sapida, piacevolmente stuzzicante e dal carattere fiero. Ottima sia calda che fredda, mantiene intatta la tipica consistenza fragrante e porosa della vera focaccia artigianale lucana, regalando un'esperienza d'assaggio ricca e indimenticabile.
Dettagli Tecnici e Ingredienti:
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Ingredienti: Semola rimacinata di grano duro, pomodorini, alici, olio, lievito, sale, peperoncino piccante.
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Allergeni: Contiene glutine (semola), nichel (pomodorini) e capsaicina (peperoncino).
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Formato: Vendita al trancio.
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Caratteristiche: Invenzione esclusiva, sapore sapido e leggermente piccante, consistenza bassa e fragrante.
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Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Splendida se consumata a temperatura ambiente o passata per due minuti in forno caldissimo per esaltare il profumo delle alici e del pomodoro.
Consigli di Abbinamento:
La Focaccia Pomodorini e Alici è un pasto o uno spuntino gourmet già completo in sé, ma esprime il massimo della sua anima verace durante i momenti di convivialità:
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Per un pranzo veloce o un pic-nic: Un trancio di questa focaccia, grazie alla sua ricchezza di condimento, risolve da solo una pausa pranzo o una gita fuori porta.
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Tagliere e Aperitivo: Servila tagliata a strisce accanto ai formaggi stagionati strutturati, come il Caciocavallo Podolico del Caseificio Pessolani, che sposa divinamente la sapidità dell'alice e la nota piccante.
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Cosa bere: Richiede un abbinamento di carattere. Scegli un vino bianco lucano di buona struttura e freschezza, oppure un calice di vino rosato fresco del territorio capace di bilanciare la piccantezza calda del peperoncino.
Informazioni e Costi di Spedizione
Desideriamo garantirti un servizio rapido, sicuro e trasparente. Per questo motivo, tutte le nostre spedizioni sono affidate al corriere espresso BRT, leader nella logistica, che ci permette di farti arrivare a casa i sapori veraci della nostra terra in tempi rapidissimi e con la massima cura.
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- Preparazione dell'ordine: La preparazione del pacco richiede dai 2 ai 5 giorni lavorativi. Ci prendiamo questo tempo per assicurarci che ogni prodotto sia imballato alla perfezione.
- Tempi di spedizione: Una volta che il pacco viene preso in carico da BRT, la consegna avviene tramite servizio espresso in 24/48 ore in tutta Italia.
Le nostre Modalità di Spedizione
Per garantirti prodotti sempre perfetti e preservare la qualità della nostra dispensa, offriamo due diverse tipologie di spedizione espressa:
- Spedizione Standard (Espressa 24/48h): Copre l'intero territorio nazionale. È la soluzione ideale per tutti i prodotti non deperibili o che non necessitano di temperature controllate.
- Spedizione Fresh (Espressa 24/48h a temperatura controllata): È il servizio dedicato ai nostri prodotti più delicati e freschi, che viaggiano protetti per mantenere intatta la catena del freddo. Attualmente questo servizio copre circa 1300 località selezionate in Italia.
Nota importante sulla spedizione Fresh: Prima di completare l'acquisto di prodotti freschi, ti invitiamo a verificare se la tua zona è coperta dal servizio consultando la lista dei CAP serviti, che trovi in fondo al nostro sito insieme alle altre dispense utili (come Termini e Condizioni).
Costi di Spedizione
- Tariffa Base: La tariffa varia in base alla quantità e al peso della merce ordinata. Per i pacchi fino a 5 kg il costo è di 15 €.
- Spedizione Gratuita: Per tutti gli ordini con una spesa minima di 100 €, la spedizione è completamente gratuita.
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